台灣采風

料好實在用心製作的傳統美食

風味絕佳口味多樣的人氣小吃

經營40多年的「關山肉圓」是間家喻戶曉的老店，也是關山最具代表的地方小吃，這裡的肉圓是用炸的，肉圓的皮很Ｑ，老闆何明昌說他都用日本進口得太白粉與地瓜粉來製作，而內餡則「繼續閱讀」

創新研發同中求異的絕佳風味

外酥內軟遠近馳名自製臭豆腐

關山傳統市場內有一家經營超過40年的臭豆腐老店，這可是在地人公認的人氣美食。臭豆腐店的老闆娘人稱「秀鳳姨」，他採用蔬菜來發酵豆腐，就算素食者也能享用，秀鳳姨早年「繼續閱讀」